Галушки рыбные в бульоне

Ингредиенты

Форель (филе) 400 гр. Репчатый лук 1 гол. Рис вареный 1 ст. л. Лавровый лист 1 шт. Рыбный бульон 1,5 л. Зелень укропа   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Филе пропустите через мясорубку, добавьте лук и еще раз пропустите, затем посолите, поперчите, положите рис и перемешайте. Сформуйте из полученной массы шарики величиной с грецкий орех и припустите их до готовности в малом количестве бульона с добавлением соли и специй.

При подаче положите в глубокую тарелку 5-6 галушек, залейте бульоном и посыпьте рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Шницель куриный с овощным гарниром
Шницель куриный с овощным гарниром
Мелидзано
Мелидзано

Совет еще

Свежие помидоры дольше сохраняются, если уложить их в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной