Голени цыпленка, жаренные с горчицей (Гриль)

Гриль

Ингредиенты

Куриные голени 12 шт. Горчица острая 3 ст. л. Растительное масло 1 ст. л. Молотый черный перец   Соль  

Способ приготовления

Голени посолить, поперчить. Смешать горчицу с маслом.

Смазать голени приготовленной смесью.

Положить голени на решетку гриля.

Поставить решетку в верхнюю часть гриля, включить его на максимальную мощность. Жарить 5 минут. Если голени будут зажариваться слишком быстро, поставить решетку пониже, а мощность гриля убавить на 1-2 отметки.

Перевернуть голени, жарить еще 5 минут.

Поставить решетку с голенями в нижнюю часть гриля, готовить еще 5 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Овощное рагу "Пища богов"
Овощное рагу "Пища богов"
Судак фаршированный
Судак фаршированный

Кулинарный лайфхак

Шницели и отбивные котлеты жарят, удалив предварительно соединительную ткань, так как при жарке она сжимается и деформирует мясо.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной