Пельмени по-деревенски

Способ приготовления

Грибы обжарьте на масле вместе с рубленым луком, соедините с рубленным фаршем, посолите и поперчите. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него кружочки. В центр каждого положите начинку, края защипните. Варите пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности. Подавайте пельмени со сметаной, посыпав зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Фруктовый пирог будет особенно сочным, если под фрукты положить слой творога.