Пельмени по-деревенски

Способ приготовления

Грибы обжарьте на масле вместе с рубленым луком, соедините с рубленным фаршем, посолите и поперчите. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него кружочки. В центр каждого положите начинку, края защипните. Варите пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности. Подавайте пельмени со сметаной, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Сыр будет долго хранить свежесть, если хранить его в закрытом сосуде, в который положить несколько кусочков сахара.