Пельмени по-деревенски

Ингредиенты

Способ приготовления

Грибы обжарьте на масле вместе с рубленым луком, соедините с рубленным фаршем, посолите и поперчите. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него кружочки. В центр каждого положите начинку, края защипните. Варите пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности. Подавайте пельмени со сметаной, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Рагу из баранины (4)

Рагу из баранины (4)

Котлеты фаршированные

Котлеты фаршированные

Совет еще

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.