Пирог грушево-миндальный (Французская кухня)

Ингредиенты

  • тесто песочное - 500 г
  • груши консервированные - 16 половинок
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 6 ст. ложек
  • ванилин - по вкусу
  • сливки - 2 стакана
  • миндаль рубленый - 4 ст.л.
  • сахарная пудра - 4 ст.л.

Способ приготовления

Груши нарежьте тонкими ломтиками и обсушите.

Яйца взбейте с сахаром. Введите в смесь ванилин, сливки и перемешайте.

Тесто раскатайте и выложите в форму. На него разложите ломтики груш, залейте сливочной смесью, посыпьте миндалем, сахарной пудрой и выпекайте в течение 1 часа.

Оформите фруктами, ягодами и звездочками аниса.

Комментарии
Оставить комментарий
Курица с картофелем в духовке (Духовка)
Курица с картофелем в духовке
Закуска из красной рыбы и сливочного сыра
Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Кулинарный лайфхак

При варке молочных каш молоко следует солить ещё до того, как в него насыпана крупа.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной