Квас домашний с медом
Ингредиенты
На 400 мл. воды - 40 гр. экстракта кваса, 30 гр. меда, 3 гр. дрожжей.
Способ приготовления
Экстракт кваса развести в теплой кипяченой воде, добавить дрожжи и
поставить в теплое место для брожения на 5-6 часов. Как только квас начнет
пениться, процедить его, добавить мед, перемешать, поставить в холодильник
для охлаждения, затем подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке.
Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной
водой.