Коктейль "Апельсиновая стружка"
Ингредиенты
Способ приготовления
С двух апельсинов срезать цедру в виде стружки, с остальных стереть теркой. Из мякоти отжать сок. Смешать в блендере апельсиновый сок, сироп и кефир. Коктейль разлить в стаканы, посыпать тертой цедрой. Оформить стружкой из цедры.
Оставить отзыв
Совет еще
Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.