Соус китайский с чесноком

Ингредиенты

чеснок - 4 зубчика
соль - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 3 ст.л.
шнитт-лук рубленый - 3 ст.л.
мед - 4 ст.л.
сок 1 лимона
вино рисовое или херес сухой - 250 г
соевый соус - 4 ч.л.
масло оливковое или кунжутное - 4 ч.л.
яйца вареные - 2 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Разотрите чеснок с солью, добавьте зелень, мед, лимонный сок, вино и соевый соус. Взбивайте соус, вливая по одной капле масло, затем добавьте мелко нарубленные яйца, посолите и поперчите.

Оставить комментарий

Торт "Ласточкино гнездо"

Сырная запеканка (Духовка)

Совет еще

Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной