Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами

Ингредиенты

Репчатый лук 1 шт. гранат 1 шт. Картофель 4 шт. Грецкие орехи 100 гр. Майонез 300 гр. Морковь 3 шт. Соль по вкусу Мясо 400 гр. Яйцо куриное 3 шт. сыр твердый 300 гр.

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, слегка посолив, яйца, морковь и мясо сварить по отдельности. Дать остыть. Мясо мелко нарезать, овощи и яйца натереть на крупной терке. Грецкие орехи раздробить в блендере, сыр натереть на крупной терке, лук ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Уложить слой за слоем:

первый — нашинкованный лук;
второй — тертый картофель;
третий — нарезанное мясо;
четвертый — дробленые орехи;
пятый — рубленые яйца;
шестой — тертая морковь;
седьмой — тертый сыр;
восьмой — майонез;
девятый — зерна граната.

Оставить комментарий

Груши, фаршированные творогом

Салат из редьки и моркови

Кулинарный лайфхак

У молодого картофеля, моркови, корня петрушки и хрена кожицу лучше просто соскоблить ножом только перед этим их нужно на непродолжительное время опустить в холодную воду.

Новые рецепты