Суп из чечевицы и шпината
Ингредиенты
1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 2 ст.л. оливкового масла 3,5 стакана овощного бульона 150 г чечевицы 250 г шпината (можно замороженного) соль и перец по вкусу свежая измельченная петрушка
Способ приготовления
Нарежь лук кольцами, измельчи чеснок, обжарь их в оливковом масле, переложи в кипящий бульон с чечевицей и дай покипеть 15 минут. Потом добавь шпинат и подержи на медленном огне еще 5 минут. Посоли, поперчи и перед подачей к столу брось в суп петрушку.
Оставить отзыв
Совет еще
Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)