Салат "Летний каприз"

Ингредиенты

Мясо 400 гр. редис 10-15 шт. яблоки голден 2 шт. Оливковое масло 2 ст. л. Рубленая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) 2 ст. л.

Способ приготовления

Телятину или говядину отварить до мягкости и нарезать тонкими ломтиками.

Редиску и яблоки вымыть, у редиски отрезать хвостики, а яблоки очистить от кожуры и семечек и разрезать на половинки. Нарезать редиску и яблоки тонкими ломтиками.

Уложить <лепестки> говядины в центре блюда, а ломтики редиски и яблок - по краям. Подавать, полив оливковым маслом и посыпав рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Тесто для вареников и пельменей
Тесто для вареников и пельменей
Американский кобб-салат
Американский кобб-салат

Совет еще

Вареное мясо не рекомендуется долго прогревать: оно становится сухим и жестким.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)