Салат с курицей и нектаринами

Ингредиенты

  • 4 куриные грудки
  • оливковое масло
  • 1 ст. л. винного уксуса или лимонного сока
  • 1/2 ст. л. сладкой горчицы
  • 1 луковица сорта шалот
  • 2 большие нектарины (очистить и нарезать дольками)
  • 1 свежий огурец (нарезать)
  • салатные листья (нарезать)
  • 50 г брынзы
  • соль, перец, тимьян (чабрец)

Способ приготовления

Очистите грудки от кожицы, порежьте на кусочки, посыпьте солью, перцем и тимьяном. Поджарьте на гриле или в сковороде на оливковом масле до золотистой корочки. Остудите. В салатнице слегка взбейте оливковое масло, уксус и горчицу, приправьте солью и перцем, добавьте тонко нарезанный лук-шалот. Выложите огурец, нектарины, куриные грудки, салат. Сверху посыпьте раскрошенной брынзой.

Оставить отзыв

Клецки из брынзы (2)
Клецки из брынзы (2)
Окрошка на фруктовом настое (2)
Окрошка на фруктовом настое (2)

Совет еще

Крепость и вкус любого бульона значительно улучшают говяжьи кости и кости жареной птицы и дичи, которые перед закладкой разрубают.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)