Салат "Венесуэла"
Ингредиенты
- консервированная кукуруза - 1 стакан
- фасоль красная консервированная - 1 стакан
- сладкий перец красный - 1 шт.
- зелёный лук - 100 гр.
- оливки без косточек - 10 шт.
- кетчуп - 5 ст. ложек
- чеснок - 2 зубчика
- перец чили молотый - 1 ч. ложка
- винный уксус - 1 ст. ложка
- перец чёрный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления
С консервированных кукурузы и фасоли слейте жидкость. Сладкий перец и зелёный лук очистите и мелко нашинкуйте.
Оливки (или маслины) нарежьте ломтиками.
Для соуса чеснок порубите, перемешайте с кетчупом, солью, чёрным перцем и чили, уксусом.
Подавайте салат с соусом, охладив.
При подаче оформите овощами и зеленью.