Салат со свеклой и орешками

Ингредиенты

4 порции, около 370 ккал каждая.

1 небольшая свекла; пучок листьев салата; 150 г овечьего сыра; 1 ст. л. кедровых орешков; 1 ст. л. красного винного уксуса; 3 ст. л. оливкового масла; соль; перец.

Способ приготовления

1. Прокалите кедровые орешки на сковороде.

2. Натрите на терке сыр и свеклу.

3. Выложите в салатницу вымытые и высушенные листья салата, перемешайте их с сыром и свеклой, посыпьте кедровыми орешками.

Перед подачей посолите, поперчите и приправьте оливковым маслом с уксусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофельные ломтики с острым соусом
Картофельные ломтики с острым соусом
Омлет с яблоками (2)
Омлет с яблоками (2)

Кулинарный лайфхак

Для приготовления салата из свежей капусты лучше всего использовать нерафинированное растительное масло - подсолнечное или оливковое.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной