Печенье шоколадное (2)

Ингредиенты

Способ приготовления

По основному рецепту теста выпекаются 3 сорта печенья. Основной рецепт: 175 г масла, 1 яйцо, 125 г сахарной пудры, 40 г какао, 250 г муки, натертая цедра половины лимона, 1 щепотка соли, 1 ч.ложка корицы. Масло, яйцо, сахар смешать, добавить остальные компоненты. Тесто на час поставить в холодное место.

Оставить отзыв

Совет еще

Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.