Суп овощной по-итальянски (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
Мясной бульон - 1 литр, помидоры - 2 шт., морковь -4 шт., картофель - 4 клубня, лук репчатый - 4 головки, чеснок - 4 зубчика, сельдерей - 2 корня, томатная паста - 2 cm. л., растительное масло - 4 cm. л., лавровый лист, рис - 200 г, тертый сыр - 6 cm. л., черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Мелко нарезанный лук и чеснок вместе с растительным маслом прогреть на полной мощности 5-7 минут. Обработанные овощи нарезать и выложить в посуду, где тушились лук и чеснок. К овощам влить бульон, добавить пряности и томатную пасту. В закрытой крышкой посуде готовить 15-20 минут на полной мощности. После этого засыпать рис и готовить еще 30 минут на средней мощности. Ломтики хлеба поджарить, посыпать тертым сыром и затем подать вместе с супом.
Похожие рецепты
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной