Суп-пюре из тыквы с овощами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Тыква - 1 кг, морковь - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., корень петрушки - 3 шт., мука - 1 cт. л., сливочное масло - 3 cт. л., сметана.

Способ приготовления

Тыкву очистить, нарезать крупными кусками, варить в подсоленной воде 10 минут на полной мощности, затем вынуть из воды, подсушить и протереть через сито. В этом же отваре сварить морковь, зелень петрушки и протереть их. Лук мелко нарезать и прогреть с маслом на полной мощности 1-2 минуты, затем добавить муку и прогреть еще 2 минуты. Подавать со сметаной и гренками из белого хлеба.
Комментарии
Оставить комментарий
Сметанный соус с чесноком и укропом
Сметанный соус с чесноком и укропом
Салат "Дамский" (2)
Салат "Дамский" (2)

Совет еще

В холодильнике сыр хранят в месте, наиболее удаленном от морозильника.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной