Суп молочный с лапшой из картофельного крахмала (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Картофельный крахмал - 8 стаканов,
- сливочное масло 2 cт. л.,
- соль. 1,5 стакана,
- молоко - 2 ст. л.,
- 1 яйцо,
- сахар
Способ приготовления
Приготовить лапшу: картофельный крахмал развести водой, добавить яйцо и все размешать до консистенции сливок Из полученной смеси выпечь блинчики толщиной 1-2 мм на обычной плите, затем их охладить и нарезать, как домашнюю лапшу. Молоко довести до кипения, опустить подготовленную лапшу и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, сахар, сливочное масло и подать к столу.