Макароны с грудинкой (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Макароны 400 гр. Грудинка 200 гр. Репчатый лук 2 гол. Сливочное масло 60 гр. Мука 4 ст. л. сыр тертый 200 гр. перец белый молотый   по вкусу Соль   по вкусу Молоко 2 стак.

Способ приготовления

Макароны отварить и дать отстояться. Приготовить соус бешамель с сыром. Отдельно прогреть нарезанную грудинку с мелко нарезанным луком на полной мощности 7 минут. Макароны отцедить и выложить в посуду, туда же выложить грудинку с луком и залить соус. Все перемешать, затем смесь прогреть на полной мощности 6-7 минут до появления пузырьков.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Вареники с сыром (2)
Вареники с сыром (2)
Жареная печенка с луком
Жареная печенка с луком

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)