Соус бешамель с грибами (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Грибы мелко порезать, прогреть со сливочным маслом на полной мощности 3-4 минуты, добавить муку, сливочное масло, залить молоком, размешать. Готовить до закипання 6-7 минут. Посолить, добавить перец и мускатный орех. Тщательно размешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.