Оссобуко -

Ингредиенты

Способ приготовления

< Оссобуко - > Оссобуко (итал.) - телячья голень. нарезанная ломтями так, чтобы мясо окружало мозговую кость.

Оставить отзыв

Совет еще

По возможности белый картофель используйте для приготовления пюре, желтый - для супа, розовый - для жарки.