Яичница с помидорами с луком

Яичница с помидорами с луком

Способ приготовления

Репчатый лук и помидоры нарезать кольцами.

Лук немного спассеровать на сковороде с разогретым маслом.

Добавить помидоры.

Посолить. Накрыть сковороду крышкой. Тушить овощи в течение 15—20 минут. Когда лук станет мягким, сверху залить взбитыми яйцами. Перемешать. Обжарить в течение 3-5 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.