Яичница с помидорами с луком

Яичница с помидорами с луком

Способ приготовления

Репчатый лук и помидоры нарезать кольцами.

Лук немного спассеровать на сковороде с разогретым маслом.

Добавить помидоры.

Посолить. Накрыть сковороду крышкой. Тушить овощи в течение 15—20 минут. Когда лук станет мягким, сверху залить взбитыми яйцами. Перемешать. Обжарить в течение 3-5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.