Котлеты из грибов

Ингредиенты

На 500 г свежих грибов - стакан риса, около стакана муки, 4-5 луковиц, соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Варим очищенные свежие грибы в подсоленной воде, смешиваем со сваренным отдельно и промытым рисом, добавляем обжаренный на масле репчатый лук, соль, перец, немного бульона иди овощного отвара для сочности, муки для связки. Всё пропускаем через мясорубку, делаем котлеты, обваливаем их в сухарях или муке, жарим на масле.

Оставить отзыв

Свиные ребрышки в духовке (Духовка)

Шашлык в томатном соке (На мангале)

Совет еще

Подсолнечное масло в закупоренной бутылке при комнатной температуре можно хранить не более чем два месяца. Вскрытую бутылку масла надо можно хранить в течение месяца, затем масло может прогоркнуть.

Новые рецепты