Салат из листьев кровохлебки с картофелем

Ингредиенты

картофель (отварной) - 50г
кровохлебка (молодые листья) - 40г
зеленый лук - 20г
сметана - 20г
соль.

Способ приготовления

Перебранные и промытые листья кровохлебки закладывают в кипящую воду на 1-2 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь и мелко нарезают. Соединяют с шинкованным зеленым луком, отварным картофелем, нарезанным кубиками, заправляют сметаной, солят, выкладывают а салатник горкой и украшают зеленью укропа.

Оставить отзыв

Хапама

Картофель, тушеный с мясом

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты