Салат с кальмарами и яблоком

Ингредиенты

Кальмары 1 кг. Репчатый лук 2 шт. яблоко зeлeноe (большое) 1 шт. Подсолнечное масло по вкусу Майонез по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Посолить и заправить салат майонезом.

Оставить отзыв

Морковь по-корейски (3)

Цибрики (Белорусская кухня)

Совет еще

За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.

Новые рецепты