Грибное масло с маринованными или солеными грибами

Ингредиенты

Способ приготовления

Измельченные маринованные или соленые грибы смешать с маслом, добавить натертый на мелкой терке, репчатый лук, посолить, поперчить. Можно добавить немного уксуса или лимонного сока.

Оставить отзыв

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.