Грибное масло с маринованными или солеными грибами
Ингредиенты
- 200 гр. сливочного масла,
- 100 гр. маринованных грибов,
- 1 репчатая луковица,
- 1 ч. л. лимонного сока.
Способ приготовления
Измельченные маринованные или соленые грибы смешать с маслом, добавить натертый на мелкой терке, репчатый лук, посолить, поперчить. Можно добавить немного уксуса или лимонного сока.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной