Соус-хрен с яблоками

Ингредиенты

Тертый хрен 1/2 стак. Уксус 1-2 ст. л. яблоки (кислые сорта) 1 шт. Сахар 1/2 ч. л. Кислое молоко (протокваша) 3-4 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Залить кипятком мелко натертый хрен. К полученной кашице умеренной густоты прибавить очищенное и натертое яблоко, уксус, соль по вкусу, сахар, кислое молоко. Смесь хорошо размешать и положить в стеклянную или фарфоровую вазочку. Соус идет к холодному мясу.

Оставить отзыв

Салат с креветками, фенхелем и апельсинами "Сицилийский"
Салат с креветками, фенхелем и апельсинами "Сицилийский"
"Бумеранг"
"Бумеранг"

Совет еще

Вешать картины на стенах, освещенных солнцем, не желательно: краски выгорают и теряют свежесть.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)