Творожная масса с тмином, укропом и перцем

Способ приготовления

В протертый жирный творог положить соль, тмин, душистый перец и все тщательно перемешать.

В нежирный творог добавить 100 г сливочного масла.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.