Творог с морковью

Ингредиенты

100 г творога. 1-2 ст. ложки сметаны или молока,1 морковь, 1/2 небольшой луковицы. 1 ст. ложка толченых орехов, соль или сахар по вкусу.

Способ приготовления

В растертый творог, смешанный со сметаной или молоком, добавить тертую морковь, соль или сахар. К соленой смеси добавить тертый лук, к сладкой - толченые орехи.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.