Пшеничные котлеты

Ингредиенты

2 ст. замоченной, пропущенной через мясорубку пшеницы, 1 большая луковица - нарезать, 2 зубчика чеснока - измельчить, 3 ст.л. растительного масла, 2 яйца (по желанию), 2 ст.л. томатной пасты (по желанию), 1 1/2 ч.л. соли.

Способ приготовления

Хорошо перемешать все продукты. Сделать котлеты. Поджарить на смазанной растительным маслом сковороде. Подать к столу.

Оставить отзыв

Заливная рыба (3) (Новогодние и рождественские рецепты)

Салат из курицы и моркови

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.

Новые рецепты