Салат из капусты пикантный (Китайская кухня)

Способ приготовления

Тщательно вымыть капусту и нарезать полосками длиной 5 и шириной 2 см. Бланшировать и стряхнуть воду. Положить капусту в миску и добавить соевый соус, кунжутное масло, соль, сахар. Тщательно перемешать и подавать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.