Картофельные тефтели с сельдереем (Китайская кухня)

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля,
  • 60 гр. муки,
  • 40 гр. черешкового сельдерея,
  • 1 яйцо,
  • 5 гр. соли,
  • молотый черный перец, растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Картофель вымыть, сварить "в мундире", очистить, тщательно размять и смешать с мукой. Добавить мелко нарезанный сельдерей, яйцо, соль, перец. Сделать небольшие тефтели, поджарить в растительном масле до готовности. Выложить на блюдо и подать на стол.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп с авокадо
Суп с авокадо
Семга в аэрогриле (Аэрогриль)
Семга в аэрогриле

Совет еще

При приготовлении сухарей для панировки натрите черствый белый батон на терке, а затем слегка подсушите.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной