Омлет китайский (Китайская кухня)

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца,
  • 30 г свиного сала,
  • 10 мл рисовой водки,
  • 5 г глютамата натрия,
  • 5 г соли.

Способ приготовления

В отбитые яйца положить глютамат, соль, влить рисовую водку и взбить так, чтобы образовалась однородная масса. На сильно нагретую сковороду с жиром вылить яичную смесь и, встряхивая сковороду, поджарить ее.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Бомбей"
Салат "Бомбей"
Цветная капуста с сырным соусом (Духовка)
Цветная капуста с сырным соусом

Совет еще

Хрен хорош как приправа к любым салатам из сырых овощей.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной