Засахаренные персики (Китайская кухня)

Ингредиенты

1 1/2 кг свежих персиков, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка молотой корицы.

Способ приготовления

Персики вымыть, удалить кожицу и косточки, нарезать дольками. Обсыпать половиной подготовленного сахара и варить на пару 10 мин, затем вынуть. Выделившийся сок вылить в сотейник, добавить вторую часть сахара, воду и варить на слабом огне, постоянно помешивая, затем положить корицу и перемешать. Перед подачей на стол дольки персиков выложить на блюдо, украсить вишней и облить сиропом. снимать с огня несколько раз и жарить до золотистого цвета. Палочки посыпать сахарной пудрой и подать.

Оставить отзыв

Салат "тунцовый" (2)

Блинчики "зебра"

Совет еще

Мясо следует отбивать на доске, предварительно смоченной водой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)