Картофель запеченный (4) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Подавая, посыпать нарезанной зеленью.

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать кружочками, обжарить, уложить на порционные сковородки, промазанные жиром, сверху положить жаренный лук, посолить, залить густым молочным соусом и поставить запекаться в духовку.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Супы-пюре будут вкуснее, если заправить их льезоном (проваренной смесью из яичных желтков и молока или сливок).