Чай-пунш по-индийски
Ингредиенты
- 1 ст.л. мускатного ореха молотого,
- 2-3 шт. Гвоздики,
- 125 г сахара,
- 0.75 Л воды,
- 6 ч.л. сахара,
- 1 бутылка красного вина,
- 1 лимон, немного рома.
Способ приготовления
Растворить сахар в 0. 25 Л воды и вместе со специями варить 10 мин в кастрюле под крышкой. Заварить чай (0,5 Л воды). К полученному чаю добавить вино, процеженный сироп, спиралеобразно нарезанную лимонную корку и по желанию немного рома.