Курник (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Готовые блины - 100 грамм (4 штуки),
  • отварная курица - 80 грамм,
  • отварной рис - 50 грамм,
  • отварное яйцо - 20 грамм (одно-два),
  • жареные шампиньоны - 20 грамм,
  • слоеное тесто - 120 грамм,
  • 1 сырое яйцо

Способ приготовления

Нарезать блины кружками с помощью специальной формочки (можно чашкой). Приготовить начинку из отварного риса, яйца и шампиньонов. Все это мелко порезать и смешивать. Положить начинку на один кружочек. Затем мелко порезанную отварную курицу положить на другой блин. Уложить блины с начинками один на другой и повторить эту процедуру еще раз. Раскатать слоеное тесто, вырезать два круга, один побольше, один поменьше.. На меньший круг выложить блины с начинкой, закрыть вторым кругом, края защипать и выпекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.