Огурцы кислые твердые для салатов

Ингредиенты

Способ приготовления

В банки уложить специи и немного сухой горчицы (в марлечке), уложить огурцы и залить рассолом; в воду из-под крана добавить соль (на эмалированное ведро - 1кг соли) Через 3 дня слить рассол в кастрюлю, закипятить его и вновь залить огурцы. Закатываем их.

Оставить отзыв

Совет еще

Из 1 кг. сырого мяса получается около 600 гр. вареного или 620-650 гр. жареного.