Салат "Каприз" (2)
Ингредиенты
- 200 гр. отварной говядины или вареной колбасы,
- 2 луковицы,
- 1-2 свежих помидора,
- 1-2 свежих огурца,
- соевый соус.
Способ приготовления
Помидоры и огурцы нарезаем небольшими ломтиками и перекладываем в глубокий салатник. Затем нарезаем полукольцами лук, а говядину или колбасу нарезаем соломкой. В сковороде на раскаленном рафинированном масле обжариваем лук и мясо до золотистой корочки. Поджаренное мясо перекладываем в салатник с помидорами и огурцами, добавляем соль, черный перец, соевый соус по вкусу и мелко резанную петрушку. Все перемешиваем и подаем на стол.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной