Говяжьи отбивные в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

4 говяжьи отбивные,
1 банка консервированного ананаса,
1/4 стакана сахара,
1/4 стакана яблочного уксуса,
2 ст. л. кукурузной муки,
1 ст. л. соевого соуса,
2 морковки,
1 сладкий зеленый перец.

Способ приготовления

Перец и морковь нарезаем небольшими кусочками. Смешиваем ананасовый сок с уксусом и соевым соусом, добавляем сахар, муку, кусочки ананаса и нарезанные овощи. Все перемешиваем и на 3-5 минут помещаем в печь при уровне мощности 10, перемешав 1 раз. Оставляем приготовленный соус. Отбивные помещаем на противень и готовим в печи по 1 минуте с каждой стороны при максимальном уровне мощности. После этого отбивные поливаем приготовленным соусом, накрываем пластиковой пленкой и запекаем 15-20 минут при 70% мощности. Через 7-10 минут после начала запекания отбивные надо поменять местами и вновь полить соусом.

Оставить отзыв

Индейка фаршированная

Салат "апельсиновый с медом и орехами"

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)