Фаршированные шампиньоны "Юлькины" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Эти грибочки, которые я сделала по рецепту своей подруги Юльки всегда пользуются неизменным успехом. А делаются очень быстро. Можно прямо перед приходом гостей. У крупных свежих шампиньонов отломить ножки. Ножки мелко порезать и слегка (минут 5-6) поджарить с мелко порезанной луковицей на постном масле. Добавить немного толченых сухарей и начинить этой смесью шляпки. Смазать сверху майонезом и запечь в духовке минут 15 при температуре 220 градусов.

Оставить отзыв

Суп картофельный с кукурузой

Окрошка с грибами

Совет еще

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.

Новые рецепты