Салат "Лакомый кусочек"

Ингредиенты

  • 400г. филе слабосоленой сельди
  • 1 яблоко
  • 50г консервированной кукурузы
  • 50г консервированного горошка
  • 1 луковица
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • 2 ст.л. 9-процентного уксуса
  • 2 ст.л. растительного масла
  • черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Филе сельди нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и мелко порезать. Открыть баночки кукурузы и зеленого горошка, слить жидкость и взять столовой ложкой нужное количество горошка и кукурузы. Лук очистить и мелко порубить, залить уксусом на 15 минут. Уксус слить, смешать мелко порубленный лук, порезанное на кусочки яблоко, консервированные горошек и кукурузу, кусочки сельди, добавить черный молотый перец, сахар, орегано, заправить салат растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.