Рыба, жаренная с цедрой лимона
Ингредиенты
Способ приготовления
Рыбу очистить, нарезать на большие куски и замариновать в соке лимона
(добавить камон, соль, сумак, паприку и лимонные шкурки), замариновать на 2
часа.
Затем вынуть рыбу и обвалять в муке (муку смешать с натёртой цедрой
лимона), обжарить рыбу до готовности, подавать на гарнир можно как рис, так
и картофель фри, и обязательно салатик.
С этим рецептом готовят
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы очищенные шампиньоны не потемнели, их кладут в слегка подкисленную лимоном или лимонной кислотой воду.