Суп с грудинкой
Ингредиенты
Способ приготовления
Варится мясо, нарезанное немаленькими кусочками (ну, как положено ему (бульону) вариться), до готовности мяса, бульон солится, перчится. Отдельно отваривается картошка, тоже не мелко порезанная (если небольшие клубни - то целиком, если большие, то нарезать на половинки или на четвертинки).
Подается так: в тарелку кладётся картофель, нарезанный кольцами или полукольцами сырой репчатый лук, всё заливается готовым горячи бульоном (на порцию 1-3 куска мяса), посыпается зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
В масло для жареных пирожков можно добавить топленое масло (на 1 кг. масла 300 гр. топленого), тогда они получаются ароматней.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной