Глазурь прозрачная из белого вина
Ингредиенты
100 г мелкого сахара, сок 1/4 лимона или лимонная кислота, 1/2 ст. ложки сухого белого вина.
Способ приготовления
Смешать сахар с лимонным соком и вином и растереть до загустения массы.
Использовать для украшения поверхности кулича или бабы.