Помидоры запечённые

Ингредиенты

Помидоры 8 шт. Яйцо 8 шт. Брынза 80 гр. Панировочные сухари 2 ст. л. Сливочное масло 30 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

У помидоров срезать верхушку, вынуть мякоть с семенами. Уложить помидоры на противень, в каждый помидор вылить по яйцу, посолить и посыпать измельченной брынзой, сухарями, сверху положить кусочки масла и запекать 10-15 минут при 210 С.

При подаче оформить зеленью.

Оставить отзыв

Карпаччо из цыпленка с соусом сациви (Кавказская кухня)

Коктейль "Большой мальчик"

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.

Новые рецепты