Творог со сливками

Ингредиенты

яичный белок 3 шт. Творог 1/2 кг. Сливки 1/2 л.

Время приготовления: 10 минут.

Способ приготовления

Протереть творог через сито, смешать со сливками и вымешивать 10 мин. Взбить белки, добавить их в творог. Смешать и положить массу в плетеную форму, положив на дно марлю. Дать стечь в течение 6 часов. Подавать холодным, добавив несколько ложек сливок.

Подготовка 15 минут.

Приготовление 6 часов.

Оставить отзыв

Яичница с помидорами

Пышные лепешки на кефире

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.

Новые рецепты