Салат грибной с квашеной капустой

Ингредиенты

Грибы 300 гр. Картофелины 3-4 шт. Луковица 1 шт. Квашеная капуста 100 гр. Растительное масло 1-2 ст. л. 3% уксус 1 ст. л. Сахар   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Грибы очистить, промыть, нарезать ломтиками и отварить. Вынуть грибы из отвара, добавить к ним холодный отварной картофель, нарезанный кубиками, квашеную капусту, перемешать, выложить в салатник и полить салатной заправкой.

Приготовление заправки: смешать растительное масло, уксус, сахар, перец, соль.

Оставить отзыв

Манная каша с творогом
Манная каша с творогом
Яичное гнездо
Яичное гнездо

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в чуть подсоленном молоке. Тогда они станут как свежие.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)