Отвар из овощей
Ингредиенты
Способ приготовления
< Отвар из овощей >
2 моркови, 2 репы, 1 лук-порей, 1 головка репчатого лука, 1 корень петрушки, 1
корень сельдерея, 1 небольшой кочешок цветной капусты, 6 л воды, соль по
вкусу.
Очищенные и промытые овощи залить кипятком, посолить, довести до кипения
на сильном огне и варить на минимальном огне в течение 10-15 минут. Снять с
огня, укутать кастрюлю в одеяло и настаивать в тепле 20-25 минут. Отвар
процедить и использовать для приготовления супов.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Не жалейте горячей воды и мыла для мытья посуды. Посуда, в которой мы варим пищу и из которой едим, должна быть абсолютно чистой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной