Вареный кус-кус
Ингредиенты
- Крупа кус-кус 1 Ст.
- Вода 1.5 Ст.
- Сахар-песок
- Соль
- Масло сливочное 50 Г.
Способ приготовления
Крупа высыпается из пластикового пакета и перебирается от мусора и посторонних зерен (если такие там попадаются). В кастрюлю высыпается крупа, в кипящую воду. После этого огонь сбавляется на минимум. Каша накрывается крышкой и варится 4 мин. Кус-кус снимается с плиты, подсаливается. В него добавляется масло. Все хорошо перемешивается вилкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.