Вареный кус-кус
Ингредиенты
- Крупа кус-кус 1 Ст.
- Вода 1.5 Ст.
- Сахар-песок
- Соль
- Масло сливочное 50 Г.
Способ приготовления
Крупа высыпается из пластикового пакета и перебирается от мусора и посторонних зерен (если такие там попадаются). В кастрюлю высыпается крупа, в кипящую воду. После этого огонь сбавляется на минимум. Каша накрывается крышкой и варится 4 мин. Кус-кус снимается с плиты, подсаливается. В него добавляется масло. Все хорошо перемешивается вилкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)