Суп гречишный

Ингредиенты

Луковица 1 шт. Гречневая крупа 1/2 стак. Картофелины средние 3 шт. Лавровый лист 1-2 шт. Соль по вкусу Специи по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить и поставить варить вместе с гречневой крупой. Лук порезать, обжарить в масле и заправить им еще стоящий на плите суп. За 15 минут до готовности положить лавровый лист и специи по вкусу.

Оставить отзыв

Винегрет "грибной"

Салат из баклажан, жаренных на вертеле

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.

Новые рецепты